UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (UF0697)

Objetivos

- Efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados
- Caracterizar y ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios

Contenidos

- Efectuar tareas simples en las técnicas de elaboración de productos alimentarios con el utillaje y equipos adecuados
- Caracterizar y ayudar en la aplicación de los tratamientos finales de conservación y acabado de productos alimentarios

60
HORAS