OPTIMIZACIÓN DE LA OCUPACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO DE ALOJAMIENTO (FSHOT_57)

Objetivos

GENERALES. –Optimizar la ocupación del establecimiento caracterizando y aplicando diferentes sistemas y tipos de reservas.

ESPECÍFICOS. –Describir los objetivos, funciones y tareas propias del subdepartamento de reservas. –Establecer los criterios de organización del subdepartamento de reservas. –Identificar la oferta de los establecimientos de alojamiento turístico. –Definir las cláusulas habituales en los contratos de colaboración. –Aplicar las técnicas de negociación en los contratos de colaboración entre establecimientos de alojamiento e intermediarios/clientes. –Interpretar los diferentes contratos y condiciones negociadas con clientes y fuentes de reservas. –Identificar los diferentes precios y tarifas, aspectos legales y garantías exigibles. –Operar sistemas de gestión de las reservas diseñando precios y tarifas según el tipo de cliente, fuente de reserva o nivel de ocupación. –Establecer criterios de optimización de precios en función de la demanda prevista. –Seguir los diferentes procedimientos de reservas según el tipo de cliente o fuente de reservas. –Controlar la disponibilidad utilizando las herramientas adecuadas. –Recoger, registrar y archivar las reservas recibidas, manejado las aplicaciones informáticas de reservas. –Modificar o anular reservas según peticiones de clientes o fuentes de reservas, aplicando las penalizaciones pertinentes según los casos. –Supervisar los niveles de reservas y ocupación prevista estableciendo protocolos de corrección de desvíos según las previsiones de ocupación. –Establecer los procedimientos adecuados para la correcta gestión de reservas a través de distintos canales de comercialización. –Identificar la documentación generada por las reservas para su información al resto de departamentos y su tratamiento posterior. –Analizar la normativa legal sobre «precios y reservas» aplicable en cada caso.

Contenidos

GENERALES. –Optimizar la ocupación del establecimiento caracterizando y aplicando diferentes sistemas y tipos de reservas.

ESPECÍFICOS. –Describir los objetivos, funciones y tareas propias del subdepartamento de reservas. –Establecer los criterios de organización del subdepartamento de reservas. –Identificar la oferta de los establecimientos de alojamiento turístico. –Definir las cláusulas habituales en los contratos de colaboración. –Aplicar las técnicas de negociación en los contratos de colaboración entre establecimientos de alojamiento e intermediarios/clientes. –Interpretar los diferentes contratos y condiciones negociadas con clientes y fuentes de reservas. –Identificar los diferentes precios y tarifas, aspectos legales y garantías exigibles. –Operar sistemas de gestión de las reservas diseñando precios y tarifas según el tipo de cliente, fuente de reserva o nivel de ocupación. –Establecer criterios de optimización de precios en función de la demanda prevista. –Seguir los diferentes procedimientos de reservas según el tipo de cliente o fuente de reservas. –Controlar la disponibilidad utilizando las herramientas adecuadas. –Recoger, registrar y archivar las reservas recibidas, manejado las aplicaciones informáticas de reservas. –Modificar o anular reservas según peticiones de clientes o fuentes de reservas, aplicando las penalizaciones pertinentes según los casos. –Supervisar los niveles de reservas y ocupación prevista estableciendo protocolos de corrección de desvíos según las previsiones de ocupación. –Establecer los procedimientos adecuados para la correcta gestión de reservas a través de distintos canales de comercialización. –Identificar la documentación generada por las reservas para su información al resto de departamentos y su tratamiento posterior. –Analizar la normativa legal sobre «precios y reservas» aplicable en cada caso.




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