Objetivos
Aplicar técnicas de dirección de personal apropiadas para departamentos o unidades de producción culinaria.
Contenidos
Aplicar técnicas de dirección de personal apropiadas para departamentos o unidades de producción culinaria.
Aplicar técnicas de dirección de personal apropiadas para departamentos o unidades de producción culinaria.
Aplicar técnicas de dirección de personal apropiadas para departamentos o unidades de producción culinaria.