Objetivos
Identificar y explicar las características, funciones y naturaleza de los productos que se pueden comercializar en un determinado punto de venta. Identificar y describir los métodos más usuales para la gestión de categorías de productos y determinación del surtido de una familia de productos en una superficie de venta.
Contenidos
Identificar y explicar las características, funciones y naturaleza de los productos que se pueden comercializar en un determinado punto de venta. Identificar y describir los métodos más usuales para la gestión de categorías de productos y determinación del surtido de una familia de productos en una superficie de venta.